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Whey

Proteinprodukte sind auch im Online Shop erhältlich

Das Ziel vieler Freizeit- und Sportler ist es, gezielt durch Training mehr Muskelmasse aufzubauen. Eine regelmäßige und ausgewogene Ernährung sollte dabei jedoch selbstverständlich sein. Für einen gesteigerten Muskelaufbau muss der Körper mit Eiweiß in ausreichender Menge versorgt werden, da er dieses durch die Kraftanstrengung schneller verbraucht. Das notwendige Eiweiß findet man in vielen sehr eiweißreichen Lebensmitteln. Für eine optimale Steigerung beim Muskelaufbau kann der Körper zusätzlich mit Nahrungsergänzungsmitteln unterstützt werden. In Präparaten eingenommene Nahrungsergänzungen, für den Massezusatz, sind unter anderem Kohlenhydrate und Creatine enthalten. Proteinprodukte sind für den Muskelaufbau zuständig und können dem Körper als Zwischenmahlzeiten zugeführt werden. Einige Aminosäuren, die im Protein zu finden sind, sind wichtig für den Muskelaufbau, da sie direkt in die Muskelzelle gelangen. Gleichzeitig schützen sie auch vor Muskelmasseabbau und fördern deutlich den Muskelaufbau. Im Online Shop werden verschiedene Eiweißpräparate, unter denen sich auch hochwertige Whey Produkte befinden, zur Unterstützung des Muskelaufbaus angeboten. Das Whey Protein, welches aus Milch oder Molke gewonnen wird, ist eine Eiweiß-Form, die einen hohen Anteil sowohl an essenziellen Aminosäuren als auch an verzweigtkettigen Aminosäuren enthält. Es zeichnet sich besonders durch die schnelle Resporption im gesamten Magen- Darm- Trakt aus. Das wiederum bedeutet, dass die schnelle Verfügbarkeit der wichtigen Aminosäuren im Blut gegeben ist, was besonders nach dem Training von großem Vorteil ist. Da Whey Protein eine hohe biologische Wertigkeit besitzt und zudem auch sehr verträglich ist, ist es im Online Shop gern gefragt.

Das aus Molke gewonnene Protein

Das Whey Protein ist ein Molkenprotein und rückte erst in den letzten beiden Jahrzehnten mehr in das öffentliche Interesse. Viele durchgeführte Studien belegen den hohen Nutzen für den menschlichen Körper. Das in seiner Qualität sehr hochwertige Molkenprotein ist eine der Proteinquellen, die in der Milch enthalten sind. Außerdem ist in der Milch noch das Casein enthalten. Bei der Käseherstellung werden die flüssige Molke und Casein voneinander getrennt. Das aus der Molke extrahierte Protein wird konzentriert und in verschiedenen Konzentrationen auch im Online Shop angeboten. Die üblichen Qualitäten haben einen Eiweißgehalt von 35, 50 und 80 Prozent. Doch auch andere Werte sind erhältlich, wobei das Protein für Proteinpräparate einen Eiweißgehalt von 80 Prozent hat. Doch nicht alle Whey Proteine gleichen sich. Sie unterscheiden sich in ihrer Zusammensetzung und im Aminogramm. Ursachen hierfür sind die Herkunft der Milch und die Produktionsmethode. Doch auch die produzierte Käseart und der Qualitätsstandard der einzelnen Hersteller wirken sich auf die genaue Zusammensetzung aus. Da es drei verschiedene Arten des Whey Proteins gibt, Konzentrat, Isolat und Hydrolysat, unterscheiden diese sich natürlich auch voneinander. Jedoch sind alle drei Whey Produkte gleichermaßen gut geeignet und im entsprechenden Online Shop erhältlich. Die reinste Form des Molkenproteins ist Whey Protein Isolat. Es unterscheidet sich von den anderen Produkten durch seine Herstellungsart und die Nährwertangaben. Die wertvollen Eiweiß-Bestandteile bleiben bei der Mikrofiltrierung sehr gut erhalten und auch der Proteinanteil von 90 Prozent liegt höher als bei dem gleichnamigen Konzentrat. Auch bei dem Ionenaustauschverfahren ist die Proteinkonzentration mit 95 Prozent sehr hoch. Das im Online Shop angebotene Whey Isolat beinhaltet weder Geschmacksverstärker, Farbstoffe noch Süßstoffe. Dafür ist der Gehalt an regenerationsfördernden BCAA Aminosäuren sehr hoch. Das nahezu fett-, Kohlenhydrat- und Laktosefreie Isolat ist leicht löslich, da es zu 100 Prozent ein Instant ist. Bei einem biologischen CS Wert von über 106 wird es mit Calcium und Magnesium optimiert. Wegen seiner schnellen Resorption im Verdauungstrakt ist es leicht verdaulich.

Whey Konzentrat und Hydrolysat für einen gesunden Muskelaufbau

Der Eiweißgehalt des im Online Shop erhältlichen Konzentrates liegt bei 35 bis 80 Prozent und weist einen Fettgehalt von 3 bis 5 Prozent auf. Außerdem enthält das durch Ultrafiltrierung gewonnene Konzentrat auch Mineralstoffe und Laktose. Das für die Sportlernahrung eingesetzte Konzentrat enthält allgemein 80 Prozent Eiweiß, dennoch wurden auch schon Konzentrate gefunden, die weniger Eiweiß enthalten. Auf Grund seiner Fett- und Laktoseanteile kann das Konzentrat jedoch nicht mit dem hochwertigeren Isolat mithalten. Für die Herstellung von Whey Hydrolysat ist nicht Molke der Ausgangsstoff. Es werden die Ausgangsstoffe Isolat und Konzentrat eingesetzt. Bei der Hydrolyse werden Proteinketten in deutlich kleinere Segmente gespalten. Diese werden Peptide genannt. Das so gewonnene Protein hat zwar einen leicht bitteren Geschmack, kann vom Körper aber schneller aufgenommen werden und ist verträglicher. Die Qualität des Eiweißes leibt bei dieser Herstellungsform unbeschädigt. Alle drei Proteinsorten werden relativ schnell vom Körper aufgenommen und da sie auch leicht verdaulich sind, sind sie für Sportler und Bodybuilder besonders gut für einen schnellen Muskelaufbau geeignet. Da die Produkte auch einen sehr geringen Fettanteil haben, helfen sie dem Körper außerdem gleichzeitig bei der Fettverbrennung. Die im Online Shop angebotenen Whey Proteine können zu verschiedenen Tageszeiten eingenommen werden. Morgens ist der Körper dafür besonders aufnahmefähig. Eine weitere Einnahme wird direkt nach dem Training empfohlen. Die tägliche Gesamtmenge an Protein ist individuell. Nichtsportler sollten deutlich weniger zusätzliche Proteine zu sich nehmen als Freizeitsportler oder Leistungssportler wie Bodybuilder.

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