Maltodextrin

Energielieferant und geeignetes Supplement für den Muskelaufbau

Maltodextrin, das es in ganz vielen verschiedenen Varianten zu kaufen gibt, ist ein hochwertiger Mehrfachzucker, der sich besonders gut in Wasser und anderen Substanzen auflösen lässt. Das besondere Gemisch aus Kohlenhydraten ist zudem sehr leicht verdaulich und liefert so im Training oder beim Sport schnelle Energie, ohne den Organismus unnötig zu belasten. Die eigentliche Bezeichnung für das Gemisch setzt sich zusammen aus einer Kombination von Maltose, Malzzucker, und Traubenzucker, welcher auch als Dextrose bezeichnet wird. Maltodextrin kann man meistens in Form von so genannten Weight Gainer kaufen. Weight Gainer sind spezielle, hoch dosierte Kohlenhydratpulver, die für eine schnelle Zunahme an Muskelmasse, Gewicht und Kraft sorgen sollen. Selbst bei einem ausdauernden Training und einem speziellen Ernährungsplan kann es vorkommen, dass der Körper nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird. Problematisch kann dies vor allen Dingen bei der Gruppe der so genannten Hard Gainer werden, Sportler, die aufgrund ihres sehr aktiven Stoffwechsels, kaum an Masse zunehmen. Maltodextrin hat sich in diesem Zusammenhang als sehr hilfreich bewiesen, denn es verbessert nicht nur den anabolen Stoffwechsel, sondern wirkt auch dem katabolen Stoffwechsel in der Nacht entgegen, wo es unter Umständen zu einem Verlust von Muskelmasse kommen könnte. Der Mehrfachzucker besitzt die Eigenschaft, dass er sehr schnell zu kürzeren Kohlenhydraten aufgespaltet werden kann. So liefert er mehr Energie, aber bei niedriger Kalorienzahl wie das beispielsweise bei Einfachzucker der Fall ist. Hinzu kommt, das Maltodextrin, was auch in vielen isotonischen Getränken verwendet wird, die es überall zu kaufen gibt, einen kaum vorhandenen Eigengeschmack besitzt. So können auch größere Mengen in den Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden, ohne dass die Produkte zu süß oder zu klebrig werden. Der Kalorienbedarf eines Sportlers oder Athleten ist von Natur aus bereits erhöht. Dieser Punkt sollte auch in jedem Ernährungsplan berücksichtigt werden. Gegen etwaige Unterversorgung sollte man Nahrungsergänzungsmittel kaufen, die den Mangel an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien wieder ausgleichen können.

Rund 10 Prozent mehr Kalorien pro Tag braucht der Körper für den Muskelaufbau

Natürlich sind zu viele Kalorien auch nicht gut, weswegen die Faustregel gilt, dass bei einem Muskelaufbautraining rund 10 Prozent mehr Kalorien pro Tag gebraucht werden. Maltodextrin, unter anderem in Weight Gainer zu kaufen, eignet sich aufgrund seines hohen Energiewerts hervorragend dafür, einen ausgewogenen Ernährungsplan zu ergänzen. In den meisten Produkten, die Maltodextrin enthalten, ist ebenfalls eine erhöhte Konzentration an Protein zu finden, was für einen weiteren, positiven Nebeneffekt sorgt. Protein ist der Grundbestandteil der menschlichen Zellen und muss, für einen erfolgreichen Muskelaufbau, in ausreichender Form vorhanden sein, sonst nützt das ganze Training nichts. Weight Gainer decken also den Bedarf an allen möglichen Nährstoffen und Kohlenhydraten ab, was unter anderem auch an dem enthaltenen Maltodextrin liegt.

Protein-Shakes, die es im Handel zu kaufen gibt, enthalten unter Umständen auch den Mehrfachzucker Maltodextrin und sind vor allen Dingen sehr sinnvoll, wenn es darum geht, ein vorübergehendes Defizit schnell und unkompliziert auszugleichen. Bei den Shakes entfällt das Mischen des Pulvers mit Wasser, denn diese Drinks sind bereits fertig und müssen lediglich noch geöffnet werden. Dabei spielt es keine Rolle, wann diese Protein-Shakes getrunken werden, denn sowohl vor, während, als auch nach dem Training können diese kleinen Energielieferanten sehr hilfreich sein und unterstützen auch den Organismus in der Regenerationsphase, so dass es zu keinem ungewollten Muskelabbau kommen kann. Maltodextrin in Form eines Protein-Shakes zu kaufen, hat weiterhin den Vorteil, dass sich schnell ein Sättigungsgefühl einstellt und eine Mahlzeit übersprungen werden kann, ohne dass auf wertvolle Nährstoffe verzichtet werden muss.

Maltodextrin füllt den Glykogenspeicher in den Zellen auf

Ein Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen, dass dieses wertvolle Kohlenhydratgemisch enthält, kann die Stoffwechselprozesse im eigenen Körper unterstützen und die Fähigkeit der Zellen erhöhen, andere wertvolle Stoffe aufzunehmen. Dadurch erhöht sich die Bereitschaft der Muskelzellen, wertvolle Aminosäuren, wie BCAA's, aufzunehmen, die essentiell für einen gezielten und vor allen Dingen erfolgreichen Muskelaufbau sind. Maltodextrin fördert den fettfreien Muskelaufbau, das heißt, dass nicht mehr Fettzellen entstehen und lediglich reine Muskelmasse beim Training produziert wird. Zudem sorgt die Einnahme des Mehrfachzuckers vor dem Schlafengehen dafür, dass der Stoffwechsel in der Nacht nicht auf Reserven zurückgreifen muss und immer optimal versorgt wird. So ist das Gemisch aus Kohlenhydraten in der Lage, die Energiereserven des Körpers wieder aufzuladen und die eigene Leistungsfähigkeit zu steigern. Maltodextrin erhöht den Insulinspiegel im Blut, was wiederum dazu führt, dass Proteine und Aminosäuren direkt in das Muskelgewebe transportiert werden können und der Muskelaufbau in optimalem Rahmen ablaufen kann.

Die meisten Proteinpulver, die über einen hohen Anteil des Mehrfachzuckers verfügen, können nicht nur in Wasser, sondern auch in Fruchtsaft oder Tee aufgelöst werden. So lässt sich der Geschmack variieren und es muss nicht jeden Tag der gleiche Drink verzehrt werden. Zudem gibt es bei den verschiedenen Produkte unterschiedliche Konzentrationen, so dass die Verwendung von dem hochwertigen Mehrfachzucker direkt auf die individuellen Bedürfnisse, die Ernährungsgewohnheiten, sowie den eigene Energiebedarf und den vorhandenen Trainingsplan abgestimmt werden können.